Xngut65
Semestrální práce
Název simulace: Optimalizace počet provozoven rychlého občerstvení nového podniku v městech v ČR
Autor: Nguyen Van Thanh
Typ modelu: Monte Carlo
Modelovací nástroj: MS Excel
Úvod
Jsme na trhu novou společností rychlého občerstvení a chceme zjistit optimální počet našich rozvržení provozoven, kdy bereme v potaz veškeré faktory ovlivňující náš chod provozoven. Viz parametry modelu.
Parametry modelu
- Počet provozoven
- Návštěvnost a vytížení provozoven
- Náklady provozovny (zaměstnanci, suroviny, nájem, odpad, rozvoz atd.)
- Poptávka/nabídka ve městě
- Tržby provozoven
Cíl simulace
- Optimalizovat počet provozoven v daném městě na základě poptávky a nabídky a tím docílit podniku nejvyšší zisk.
- Optimalizovat efektivní rozpoložení počet zaměstnanců napříč provozoven